Специальные кухонные ножи

Специальные кухонные ножи.

Для приготовления изысканных блюд нужны свежие и качественные продукты и конечно удобная кухонная утварь. Далеко не последними предметами на кухне считаются специальные кухонные ножи. Закончились времена, когда нож был практически одной формы, как говорится на все случаи жизни. Даже юные домохозяйки знают, что чистить овощи нужно особым кухонным ножом, а сыр нарезать совсем другим.

Согласно санитарным нормам каждая категория продуктов должна обрабатываться на отдельных разделочных поверхностях, то есть на индивидуальной доске, и специальным ножом. Если еще с досками можно что-то придумать, используя их с обеих сторон, можно обойтись двумя-тремя, но пользоваться двумя ножами даже для приготовления самых простых блюд точно будет крайне сложно.

Для изготовления красивых нарезок и идеально тонких ломтиков, необходим специальный кухонный нож, которы отличаются от обычных ножей формой и заточкой.

Режьте и создавайте настоящие шедевры кулинарного искусства, только аккуратно, чтобы ваше здоровье не пострадало от случайных порезов.