Архив за месяц: Август 2013

Если попытаться перевести японское слово «шокунин» (shokunin) на русский, то получится что-то вроде «мастер своего дела». Но это понятие заключает в себе более глубокое значение. Звание шокунина заслужит тот человек, который сможет найти баланс между предоставлением продуктов или сервиса наивысшего … Читать далее →